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I migliori ristoranti di cucina regionale tedesca a Schmalkalden

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Foto del ristorante Café Lieblingsgarten im Kirms-Krackow-Haus
4.9
Eccezionale(19)
€€€€
• Regional german • Altstadt
Prenotato 7 volte oggi
Wir sind Benedikt und Marieke und wir haben das Café Lieblingsgarten im April 2023 gegründet – ein Herzensprojekt, das wir mit einem jungen, dynamischen Team verwirklichen. Dem historischen Ambiente verleihen wir mit liebevollen Details einen eleganten, zeitgemäßen Charme. Besonders ist unser idyllischer Biedermeiergarten, der direkt an der Weimarer Stadtmauer liegt und zum Verweilen einlädt.Unsere Brunchkarte bietet süße und herzhafte Gerichte, individuell kombinierbar – auch vegan und glutenfrei.Für besondere Anlässe empfehlen wir unser Brunch-Menü zum Teilen: eine Auswahl unserer Speisen in der Tischmitte, inklusive einem Glas Sekt, für 36 € pro Person. Nachbestellungen sind im Preis enthalten.Kaffee bereiten wir mit einer Siebträgermaschine von La Marzocco zu; die Espressobohnen stammen von den Röstbrüdern aus Weimar. In unserer Kuchenvitrine findet Ihr täglich frische, hausgebackene Kuchen, Torten und kleine Süßigkeiten – ebenfalls mit veganen und glutenfreien Optionen.
Foto del ristorante Restaurant Scheune - Neumühle Resort & Spa
4.6
Eccezionale(32)
€€€€
• Regional german • Hammelburg
Prenotato 4 volte oggi
Tauchen Sie einIN EINE WELT DER KULINARISCHEN GENÜSSE!Hochwertige regionale fränkische Küche, internationale Spezialitäten und erlesene Weine: In Scheune, Ofenzimmer und Stube des Romantik Restaurants Neumühle servieren wir Ihnen nur das Beste. Bei uns können Sie in gemütlich rustikaler Atmosphäre à la carte essen oder zwischen abwechslungsreich zusammengestellten Menüs wählen; auch mittags erhalten Sie warme Küche. Für festliche Anlässe erstellen wir Ihnen gerne Ihr ganz persönliches Festmenü.
Foto del ristorante Landgasthof Bärenthal
4.4
Incredibile(12)
€€€€
• Regional german • Sulzfeld
Prenotato 2 volte oggi
Wir sind jung, wir sind motiviert und wollen die fränkische Küche mit modernen Touch. Für eine kleine Cocktail Ecke, in der man entspannen kann, ist auch gesorgt.
Foto del ristorante Hotel & Restaurant Zum Ritter
4.6
Eccezionale(120)
€€€€
• Regional german • Stadt Fulda
Prenotato 1 volta oggi
Der Ritter, als Poststation erbaut um 1870, ist eng verbunden mit den Traditionen unserer Stadt. Werden Sie Gäste im ältesten bestehenden Gasthaus in Fulda und genießen Sie leckere Kreationen aus der Küche und guten Wein. Kunst und Kultur mit Hugo Pfisterer im Rittersaal und Franz Erhard Walther im Restaurant laden ein zu Genuss mit allen Sinnen. Mit Liebe zu regionalen Produkten bringen wir Klassiker der deutschen Küche in neue Form, wobei Handwerk und persönlicher Kontakt zu unseren Lieferanten immer im Vordergrund stehen. Gleichzeitig wagen wir aber auch den Blick über den Tellerrand und lassen uns von Esskulturen der ganzen Welt begeistern. Frei nach Goethe "Hier bin ich Mensch, hier darf ich´s sein" freuen wir uns, einen schönen Abend mit Euch zu verbringen.
Foto del ristorante MEAT - Hotel Stadt Mühlhausen
4.4
Incredibile(41)
€€€€
• Regional german • Mühlhausen/Thüringen
Prenotato 1 volta oggi
Das "MEAT "steht für eine innovative, regionale und Steaks geprägte Speisenauswahl. Immer wieder neue Ideen die sich in der sehr individuellen Karte des MEAT wiederfinden Regional, Innovativ, frech und lecker gekocht werden auch Klassiker wieder neu erfunden.
Foto del ristorante Gasthaus Breitenbach
4.7
Eccezionale(27)
€€€€
• Regional german • Bad Brückenau
Gasthaus Breitenbach is located in Bad BrŸckenau, Ršmershag. The restaurant is attached to the Gasthaus Breitenbach Inn, which is surrounded by breathtaking views and gorgeous landscaping. Guests have the opportunity to take advantage of this spectacular view by choosing to enjoy their meals outside in the sunshine. They are also welcome to eat in the dining room with its own lovely view. Gasthaus Breitenbach's menu revolves around fresh and seasonal ingredients. Most wines offered come from the Michael Schmitt Winery in Nordheim am Main. Some of the most popular dishes include Viennese-style pork escalope and beef roulade.
Foto del ristorante Hohenhaus Grill
€€€€
• Regional german • Herleshausen
EINE HEIMAT FÜR GUTEN GESCHMACKUnter der Leitung von Küchendirektor Alexander Mayer und Küchenchef Lars Pfister entsteht eine Küche, die Tradition zeitgemäß interpretiert – präzise, authentisch und mit feinem Gespür für das Produkt. Klassiker wie das Hohenhauser Kalbsschnitzel oder gebratene Blutwurst mit Schalotten-Jus und Calvados-Äpfeln stehen neben raffinierten Kreationen aus eigener Jagd, etwa einem Capriolo Tonnato mit Bucheckern und Kräutersalaten. Der Grill bleibt dabei ein verlässlicher kulinarischer Anker – bodenständig in der Idee, modern in der Umsetzung. Auch vegetarische und vegane Gerichte sind selbstverständlich Teil der Karte.Im Sommer wird die Terrasse mit Blick in das Blutbuchental zum besonderen Ort: Bei Kerzenschein und unter freiem Himmel lässt sich der Abend entspannt ausklingen.

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