Un salotto raccolto e intimo per un’esperienza enogastronomica unica e rilassante alla corte di chef Michele Iaconeta: un viaggio che parte dalle sue origini e porta lontano, attraverso l’emozione della migliore materia prima. Acqua, terra e meraviglia, spazio di libera espressione per lo chef Michele Iaconeta. Tre diversi menù a sette portate per conoscere, sperimentare e condividere la sua visione del gusto: dal Mediterraneo al profondo Nord, fino all’estremo Oriente. Protagoniste l’emozione della materia prima di eccellenza e la Puglia, sua terra d’origine e musa ispiratrice.
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Una cucina creativa, di buon senso e di sostanza che riporta ai nostri ricordi di infanzia legati al mondo mediterraneo così come all'amore per la Tailandia.Lo chef cercherà di sorprendervi in questa sua nuova casa, elegante, di classe che esula dall'ambiente circostante, trascinandovi in un'atmosfera unica.