Canne di bambù e stile minimal che privilegia il legno e i colori rosso e nero: il sushi di Shabu Monza, anche grazie a questa ambientazione, avrà un sapore persino migliore. Shabu Monza è riuscito a fare breccia nel cuore dei molti abitanti di Monza, che trovano in questo ristorante di via Luciano Manara, situato a pochi passi da Villa Reale di Monza, un locale imperdibile. Shabu propone un menu giapponese con una commistione di sapori talvolta nostrani, altre volte internazionali, come il ceviche, il branzino, nachos, i pomodori secchi o stracciatella di bufala. Ottimo anche il sushi burger (ottimo quello italiano e quello tropicale, arricchito con mango e avocado). Insomma Shabu Monza di via Luciano Manara è un ristornate da non perdere se si vuole provare una cucina giapponese fusion… con il buono dei prodotti italiani!
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