A pochi passi dalla Stazione Centrale di Milano potreste assaggiare ottimi piatti in via Cornalia nel grazioso ristorantino Piedra Del Sol. Ma d’altronde il nome del locale è eloquente: la Piedra Del Sol è un monolite azteco, conservato al Museo nazionale di antropologia di Città del Messico, è detta anche Pietra di Tenochtitlan. Nel menu troverete forti influenze Tex-Mex. La costante dei piatti è la celeberrima tortilla, un impasto di acqua e farina di mais o di grano, spianata in forma tonda per essere riempita di carne, verdure e spezie piccanti, come anche di altri ingredienti prelibati. L’ambiente allegro mostra colori tipici del Messico come anche elementi caratteristici della cultura messicana. Insomma per un piatto messicano tradizionale e presentato un un’atmosfera allegra non vi resta che andare da Piedra Del Sol in via Cornalia.
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