Da Biagio a Rimini è un ristorante perfetto se non avete tempo da perdere e un stomaco da sfamare. Arredato a mo’ di trattoria e guarnito da tovagliette di carta, Da Biagio serve una cucina romagnola con i fiocchi. Un esempio? Strozzapreti con vellutata di zucchine, speck croccante e grana a scaglie oppure un salumi misti serviti con piada, come vuole la tradizione. Ma in circonvallazione meridionale, oltre a primi piatti romagnoli, potrete assaggiare anche buoni hamburger e, forse, il migliore di tutti è il Bomba hamburger, con pancetta, cipolla, insalata, pomodori. E non è finita qui: se avete voglia di pizza Da Biagio a Rimini vi accontenterà. Consiglio spassionato: pizza Falcon, con pomodoro, prezzemolo, aglio, gorgonzola, salsiccia! Sui dolci andate invece sul classico: salame al cioccolato e crema catalana sono entrambi molto buoni.
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