Matsuhisa

4.5
203 recensioni
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da €31 a €50
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Giapponese
I tag più utilizzati:
  • Occasione speciale
  • Cucina creativa
  • Adatto per un appuntamento
Der japanische Starkoch Nobuyuki Matsuhisa – besser bekannt als Nobu – eröffnete am 28. Januar 2016 im Mandarin Oriental, Munich mit einer Sake Zeremonie sein Gourmetrestaurant Matsuhisa, Munich. Dieser Ableger des legendären Promi-Hotspots Matsuhisa Beverly Hills ist das erste Restaurant von „Nobu“ in Deutschland und das siebte Matsuhisa Restaurant weltweit. Damit hält erstmals ein Celebrity Gourmetkonzept in Deutschland Einzug.

Neben Nobu-Klassikern wie dem legendären „Black Cod“ und Sashimi von der Gelbschwanzmakrele mit Jalapeño Dressing gibt es Grillgerichte wie Ribeye peruanischer Art mit Anticucho Marinade sowie traditionelles Sushi.
Cosa dicono 203 persone
Valutazione complessiva e recensioni
Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno visitato questo ristorante
4.5basato sulle recenti valutazioni
4.6
cibo
4.5
servizio
4.5
Atmosfera
4.1
Rapporto qualità-prezzo
Rumorosità · Moderata
Il 90% delle persone lo consiglierebbe ad un amico
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B
Monaco
16 recensioni
Visitato 2 giorni fa
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Fabulous food, great selection of wines, very attentive (not: overbearing) service. We had a great dining experience and will be sure to be back again soon! Arigatoo gozaimasu :-)

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JB
1 recensione
Visitato 5 giorni fa
Complessivo 4cibo 4servizio 4Atmosfera 4

Wir waren der Meinung, dass die Preise zu hoch sind.
Wir haben zu dritt 500,00 bezahlt.
Davon waren 2 Flaschen Wein für gesamt 120,00 €.
Bleiben 380,00 €= 125,00€ pro Person für das Essen.
Dafür bekommt man im Sternerestaurant ein 8 Gang Menü.

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TG
Berlino
2 recensioni
Visitato 7 giorni fa
Complessivo 3cibo 4servizio 2Atmosfera 3

Sushi is very good!
Service is somewhat inexperienced and rather poor given the venue - and extraordinarily pretentious!
Overall we would would have expected and are used to better service and much better overall experience for the prices charged! This certainly does not reach the same level as Nobu in London or Zuma in London and Hong Kong - and from that point of view has been rather disappointing...

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C
Monaco
1 recensione
Visitato il giorno 15 agosto 2019
Complessivo 1cibo 3servizio 1Atmosfera 1

Sehr schwacher Service, sehr laute Musik und sehr hoher Geräuschpegel.
Essen zwar sehr gut aber absolut minimalistische Portion. Das Menü ist nur für Models zum satt werden geeignet

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C
Monaco
3 recensioni
Visitato il giorno 13 agosto 2019
Complessivo 4cibo 3servizio 1Atmosfera 5

Tolles Ambiente, Essen ist ok, Service war sehr enttäuschend.

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T
1 recensione
Visitato il giorno 13 agosto 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Sehr kreative Speisen, ausgezeichnet im Geschmack, sehr gute Qualität, spitzen Service - overall ein Erlebnis!

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ML
1 recensione
Visitato il giorno 12 agosto 2019
Complessivo 4cibo 4servizio 5Atmosfera 4

The music was too loud.
The tuna tartare had a ridiculous siZe
Overall, overpriced, but nice. Nevertheless,We shall return.

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KD
1 recensione
Visitato il giorno 10 agosto 2019
Complessivo 3cibo 4servizio 1Atmosfera 3

Service was very unattended - despite of that there were not many guests.

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PS
Monaco
1 recensione
Visitato il giorno 9 agosto 2019
Complessivo 5cibo 3servizio 4Atmosfera 5

Very delicious fusion cuisine and espec. our waitress did a great job explaining the history and the idea of the restaurant.
The welcome announcement "irrashaimase" is a little bit too loud espec. when you are already sitting and eating and the next guest shows up.

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S
Monaco
2 recensioni
Visitato il giorno 5 agosto 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Excellent food, service and ambiance. I love that place. Absolutely worth it.

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OT
Londra
1 recensione
Visitato il giorno 3 agosto 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

All fabulous!

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m
1 recensione
Visitato il giorno 3 agosto 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Sehr angenehmes, stimmiges Ambiente. Musik (fast) zu laut, könnte etwas herunter geregelt werden.
Freundlicher Empfang, Begleitung zum Tisch. Sehr freundlicher, unaufdringlicher Service. Gute Beratung zu den Speisen. Rasche Servierfolge. Die hohen Preise zahlt man jedoch unter dem Gesamteindruck gerne.

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SK
Monaco
1 recensione
Visitato il giorno 2 agosto 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

This was -again - an outstanding experience. I have been several times for dinner at Matsuhisa. This time it was for lunch and it was great. Actually, if you contemplating going, why not starting with a lunch. There are several good sized bento boxes with some signature dishes available. It is excellent value gor money.

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JR
1 recensione
Visitato il giorno 29 luglio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

This is the best restaurant we’ve visited in our whole trip to Europe. As peruvian ourselves we had our doubts about their peruvian dishes but gladly we were wrong as they were on point.

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MP
1 recensione
Visitato il giorno 17 luglio 2019
Complessivo 1cibo 4servizio 1Atmosfera 5

Food quality was good, but the price is way much to high.
Service of the waitress was very good, but the sushi chefs were not polite, and the attitude was very bad.
So I would say value for money was very bad.
I will not go to Matsuhisa restaurant again.

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OT
Miami
25 recensioni
Visitato il giorno 16 luglio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Everything was excellent. We really enjoyed our dinner. Food was delicious and very fresh. Service was top notch. Definitely will be back

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OT
Berlino
1 recensione
Visitato il giorno 14 luglio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Kompetente Beratung und hervorragendes Essen

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OT
Monaco
1 recensione
Visitato il giorno 14 luglio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 4

Alles super, toller Service, Essen teuer ab so ist das bei Japanisch - auf jeden Fall sein Geld wert. Einzig die Akustik ist nicht so toll

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OT
Washington DC
1 recensione
Visitato il giorno 11 luglio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Amazing food and service. Great way to spend my birthday and our last night in Munich. Highly recommend!

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GK
1 recensione
Visitato il giorno 10 luglio 2019
Complessivo 4cibo 4servizio 4Atmosfera 4

Wir wurden gut und fachlich versiert beraten, die Sakeempfehlung war außergewöhnlich und gut, vom Meeresfrüche-Ceviche waren wir ganz besonders angetan, bei dem kusprigen Schweinebauch hat es leider etwas an Temperatur gemangelt, der Geschmack war aber vorzüglich. Vom Dessert ist vor allem das Himbeersorbet in Erinnerung geblieben und der süße Geburtstagsgruß aus der Küche hat mich sehr gefreut. Gerne komme ich wieder.

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AH
Monaco
2 recensioni
Visitato il giorno 6 luglio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Qualität und vor allem Geschmack außergewöhnlich gut. Ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Natürlich nicht günstig, aber für diese gehobene Küche durchaus angemessen. Super Service und tolles Ambiente.

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J
Francoforte
6 recensioni
Visitato il giorno 4 luglio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Super Service, sehr herzlich und auch cool. Essen war lecker, Sushi mit Abstand das beste der Stadt. Jederzeit wieder

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DW
1 recensione
Visitato il giorno 30 giugno 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Amazing food and service. Especially loved the ceviche in the summer menu.

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JV
Los Angeles
2 recensioni
Visitato il giorno 28 giugno 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Relatives last day here visiting us from the USA and Matsuhisa made it a very special evening.

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L
Düsseldorf
10 recensioni
Visitato il giorno 24 giugno 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Wie immer bei NOBU, einfach super!!!
Geniales Dessert!

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OV
Monaco
1 recensione
Visitato il giorno 20 giugno 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Tolle gehobene japanische Küche in ungezwungenem Ambiente!

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M
Monaco
3 recensioni
Visitato il giorno 18 giugno 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Wie immer war es ein wunderbarer Abend mit tollem Essen und charmantem Service!

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S
Monaco
1 recensione
Visitato il giorno 16 giugno 2019
Complessivo 4cibo 4servizio 4Atmosfera 5

Essen gehen ist wirklich zu einem Erlebnis geworden. Tolle Atmosphäre, aufmerksame und freundliche Mitarbeiter die alle Fragen souverän beantworten konnten. Das Sushi war überragend genau wie der Schweinebauch Teriyaki. Leider konnte das Dessert geschmacklich nicht mit den Vorspeisen und Hauptgängen mithalten, was aber den Abend nicht trübt.

Das einzige was etwas negativ aufgefallen ist, ist der Lärmpegel durch laute Musik und danach durch viele Gäste (wofür natürlich keiner was kann). Zudem hatten wir einen Tisch in der Mitte am Anfang des Restaurants, sodass jeder Gadt und Mitarbeiter am Tisch vorbei gehen muss.Was über den ganzen Abend etwas stört.

Wir werden aber aufjedenfall wiederkommen und das sehr gute essen genießen.

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FF
1 recensione
Visitato il giorno 12 giugno 2019
Complessivo 4cibo 5servizio 4Atmosfera 4

Amazing food and cooking ! A true Japanese experience !
People are really nice and welcoming.

Despite the noise in the restaurant room and some slight problems in the organisation of the service, Matsuhisa is a must-go restaurant ! There's simply nothing comparable in Munich and its surroudings.

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SM
Monaco
1 recensione
Visitato il giorno 12 giugno 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Wir reservierten anlässlich meines Geburtstages an der Sushi-Bar und haben köstlichste Rolls verspeist. Als "Bonbon" gab's noch ein Überraschungs-Dessert zum Abschluss inklusive Geburtstagsständchen.

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AB
1 recensione
Visitato il giorno 5 giugno 2019
Complessivo 4cibo 5servizio 5Atmosfera 3

FOOD EXCELLENT
SERVICE EXCEPTIONAL AND FRIENDLY
LIGHTING OK
TABLES OK
TOO SMALL SELECTION OF JAPANESE BEERS

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SK
1 recensione
Visitato il giorno 30 maggio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

The food and service was absolutely amazing. It was one of the best meals I’ve ever eaten. I would highly recommend eating at this restaurant if you have the chance!

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PM
Monaco
5 recensioni
Visitato il giorno 28 maggio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 4Atmosfera 5

Dieses mal die beste Bento Box gewählt und in jeder Hinsicht belohnt worden - überirdisch gut!

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HW
1 recensione
Visitato il giorno 25 maggio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 4

Wir waren das 1. Mal da und wurden gleich sehr freundlich behandelt. Unsere Bedienung hat uns die >Speisekarte erklärt und auf Wunsch unsererseits eine Empfehlung ausgesprochen - die Beratung war exzellent. Das Essen fantastisch. Besonders herausragend waren der Yellowtail Sashimi Jalapeno und der Chilenischer Wolfsbarsch. Wir werden das Restaurant auf alle Fälle wieder besuchen

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IL
Londra
1 recensione
Visitato il giorno 24 maggio 2019
Complessivo 4cibo 5servizio 4Atmosfera 3

Super food, super place, the night we were here was very noisy and very busy, so service was a little slow, but the staff were super just busy.

Segnala
PM
Monaco
5 recensioni
Visitato il giorno 22 maggio 2019
Complessivo 4cibo 4servizio 3Atmosfera 4

Nach drei sehr erfreulichen Besuchen dieses mal zwar keine Enttäuschung, aber doch ein Qualitätsabfall bei der Bento Box Regular: hat sehr lange gedauert, obwohl das Lokal nur zu 1/3 besucht war. Dafür waren dann die Baby Tiger Shrimp Ponzu waren nur noch lauwarm, der sonst schön kalte, knackige Salat schon etwas zusammengefallen. Aber das bleibt Klagen auf hohem Niveau, denn der Geschmack war wie immer fabelhaft.

Segnala
A
Monaco
1 recensione
Visitato il giorno 18 maggio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 5

Es war ein wunderbarer, cooler Abend im Matsuhisa. Wir sind immer gerne da und der Service ist sehr freundlich und super kompetent. Ein grosser Dank geht an Herr Markus Hardig und Frau Katharina. Beide haben das Restaurant super vertreten.

Wir freuen uns auf das nächste Mal.

Segnala
SB
Miami
3 recensioni
Visitato il giorno 12 maggio 2019
Complessivo 1cibo 1servizio 1Atmosfera 4

We came for a Sunday Mother's Day brunch and it was an absolute disgrace. Two separate food orders were forgotten and when I asked where our food was, they told me they forgot to order it and now the chef had gone home so we would not get our food. My daughter was so hungry after this lunch that she came home and ate a bowl of pasta. Also, it was a Mother's Day brunch and there were very few child-friendly options on the brunch menu. The service was utterly dreadful. We also experienced the same bad service on the night of their Matsuhisa event. I can only imagine that when they have a special event, the service is not able to keep up. Because, usually, we absolutely love the food and service here. I would say, avoid their events, Sunday brunches, and set menus at all costs. But any other time, when the menu is À La Carte, it is excellent. In fairness, the manager on duty really did her best to make it up to us, she was excellent. But it shouldn't happen in the first place - there is no excuse for the chef to be home when customers orders are forgotten. In a World-Class restaurant, the Chef does not go home when the serving staff have messed up.

Segnala
L
1 recensione
Visitato il giorno 11 maggio 2019
Complessivo 4cibo 4servizio 4Atmosfera 5

Das Ambiente ist sehr schön, es könnte nur ein Tick heller sein.
Das Personal ist gut und bemüht sich, obwohl es nicht immer gelingt.
Die Speisen sind vorzüglich, nur bei der Bento Box, kommen einige Gerichte kalt an. Das heißt sie haben es nicht im Griff die Box vorzubereiten, so dass, die warme Speisen auch warm ankommen.Und das ist schade!
Persönlich finde ich , dass ein Glas Wein 0,1 für 8.50 Euro übertrieben teuer ist.
Die volle Punktzahl, wie zum Beispiel im Mandarin Oriental in Hongkong, kann man nicht vergeben.

Segnala
M
1 recensione
Visitato il giorno 9 maggio 2019
Complessivo 5cibo 5servizio 5Atmosfera 4

Great as always. Excellent kitchen. No background music would be great for us.

Segnala
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