Ristorante premiato

Galanga par Monsieur George

4,6 (12)

da 51 € in su

Europea

Galanga, 17 Rue Washington, Paris, Ile-de-France 75008

Informazioni sul ristorante

Innovativo
Ideale per cocktail creativi
Ideale per vini pregiati

La cuisine de Florian Gravelle s’inscrit dans un équilibre subtil : une rigueur technique héritée des grandes maisons, des racines méditerranéennes profondes et une ouverture constante sur le monde et ses influences. Il aime jouer sur les contrastes : acidité et douceur, fraîcheur végétale et notes iodées, saveurs réconfortantes et associations inattendues, pour proposer des assiettes élégantes, vivantes et toujours gourmandes.

Pour lui, la cuisine est avant tout une affaire de partage, de plaisir et de convivialité. Chaque menu doit être pensé comme un moment de table : donner envie, susciter des émotions, transmettre de la gourmandise.

L'ensemble des équipes vous attendent avec plaisir au sein du restaurant Galanga*.

A très vite !

Chiuso definitivamente

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Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Europea, Francese, Francese contemporanea
Orari di apertura
Mar–Sab 19:00–21:15
Numero di telefono
01 87 89 48 49
Sito web
https://www.monsieurgeorge.com/Restaurant-Bistronomique-Monsieur-George-Champs-Elysees
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Abbigliamento richiesto
Preferita la giacca
Executive Chef
Florian Gravelle

Posizione
Galanga, 17 Rue Washington, Paris, Ile-de-France 75008
Ristorante premiato
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartiere
Faubourg-du-Roule
Dettagli del parcheggio
Valet
Trasporto pubblico:
Metro ligne 1 arret George V .
Altro
Accesso per disabili, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Vino, Zona fumatori esterna

Recensioni

Recensioni OpenTable di clienti verificati

Recensioni delle persone che hanno mangiato da Galanga par Monsieur George.

4.6

4,6

(12)

4,6Cibo
4,9Servizio
4,7Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

12 Recensioni

G
Gregg
New York5 recensioni
5,0
Visitato il giorno 30 maggio 2026
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Phenomenal experience and highly recommended. Food was unique and memorable. Can't wait to book another dinner experience.
È utile?
L
Leonid
Cipro3 recensioni
5,0
Visitato il giorno 17 febbraio 2026
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Food, wine card, ambience, service, - all was excellent. My only concern is about espresso. It was kinda weak, hence - poor aroma. Machine should be fine tuned. Which doesn’t spoil the whole experience, which was satisfying. Thank you!
È utile?
G
George
Seattle / Washington orientale2 recensioni
2,0
Visitato il giorno 13 febbraio 2026
1. Complessivo 2
2. Cibo 2
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
We chose the 7-course tasting menu for our Valentine’s Day dinner today Friday Feb 13th and unfortunately had a very disappointing experience. Several dishes were so unbalanced and unpleasant to us that we sent back multiple plates half-finished and ultimately declined the final course altogether. When our server asked, “Is the chef not good enough?” we explained that the flavors simply were not to our liking and we were disappointed with the overall execution. What surprised us most was not that we didn’t enjoy certain dishes, taste is subjective, but that no one from management or the kitchen came to speak with us after so many plates were returned nearly untouched. At a Michelin-level restaurant, one expects a certain standard of hospitality and attentiveness, especially when clear dissatisfaction is visible. We paid the full €426 bill without dispute, as that was our intention regardless. However, it was shocking that there was no effort to acknowledge the situation or attempt to improve the experience. Having dined at Michelin-starred restaurants around the world for years, we have never encountered such a lack of engagement when guests are clearly unhappy. Unfortunately, this evening fell far below the level of refinement and service one would expect
È utile?
D
David Oro
Asheville / Carolina del Nord occidentale1 recensione
5,0
Visitato il giorno 30 dicembre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wonderful dining experience. Great service. Very accommodating staff and chef. Beautiful ambience.
È utile?
B
Brian
Londra67 recensioni
5,0
Visitato il giorno 25 luglio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
A tasting menu of five fascinating dishes, helpful unobtrusive service and the wine waiter recommended a fabulous wine (by the glass or bottle, no demis). A great ambience and a wonderful experience.
È utile?
K
Karin Oro
Area della Baia di San Francisco6 recensioni
5,0
Visitato il giorno 24 luglio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Truly a dining experience. Service was excellent as well as the food and wine pairing. A definate must.
È utile?
A
Alexandra
Parigi1 recensione
5,0
Visitato il giorno 9 luglio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Words cannot describe how divine our experience was. We had the 7 course option with wine pairings. I was surprised when I wasn't served a sweet wine with dessert, but when I tasted it, I was blown away. Everything about this restaurant is perfect.
È utile?
D
Dyeimia Oro
Fort Lauderdale15 recensioni
5,0
Visitato il giorno 27 giugno 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The food was exceptionally good! I would definitely recommend it for special occasions.
È utile?
A
Anuj Oro
West Palm Beach11 recensioni
4,0
Visitato il giorno 13 giugno 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Great food. Service was not to what I consider to be Michelin restaurant standards - for example I shouldn’t have to ask for a glass of wine once I was finished let alone twice. People were very friendly and overall experience was good
È utile?
j
jed
Londra2 recensioni
5,0
Visitato il giorno 26 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The orchestration of food, presentation, wine pairings, service, and ambiance was note perfect. Exceptional in every detail.
È utile?

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Europea, Francese, Francese contemporanea
Orari di apertura
Mar–Sab 19:00–21:15
Numero di telefono
01 87 89 48 49
Sito web
https://www.monsieurgeorge.com/Restaurant-Bistronomique-Monsieur-George-Champs-Elysees
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Abbigliamento richiesto
Preferita la giacca
Executive Chef
Florian Gravelle

Posizione
Galanga, 17 Rue Washington, Paris, Ile-de-France 75008
Ristorante premiato
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartiere
Faubourg-du-Roule
Dettagli del parcheggio
Valet
Trasporto pubblico:
Metro ligne 1 arret George V .
Altro
Accesso per disabili, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Vino, Zona fumatori esterna

Chiuso definitivamente

Questo ristorante ha chiuso definitivamente.

Galanga par Monsieur George

Informazioni sul ristorante

Chiuso definitivamente

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Menu

Menu 5 temps

Le maïs, jalapeños, coriandre.

La noix de coquille Saint Jacques, broccoletti, kiwi, genièvre.

Le rouget, pois chiche, olive.

Le pigeonneau, chou de Milan, coing

Fromage sélectionné par notre crémier Emeric Delacourt (Supplément de 15euros)

La figue, feuille de figuier, lait de brebis, cardamome.

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