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Auténtica cocina al horno de leña y parrilla - Flama Wood Fired Cuisine, Playa del Carmen, ROO
0

Flama Wood Fired Cuisine

4.8
4.8
13 recensioni
Da Mex$310 a Mex$500
Pizzeria
I tag più utilizzati:
  • Adatto ai gruppi
  • Ideale per i tavoli all'aperto

Smoked and grilled in our handcrafted wood-fired oven and grill, Flama offers the freshest local ingredients. Influenced by the pure Mediterranean tradition and global techniques define our essence.

Ancient grains and small batch organic flour from Utah, combined with our starter, produce some of the healthiest and finest sourdough in the Yucatan. Quality ingredients allow long fermentations that are the basis of our breads, pizzas and the creative and tasty cuisine of Chef Pedro Abascal.

Local beer, a curated selection of wines from Mexico and classic cocktails make our drinks program.

Our outdoor terrace, first class service and of course the flavors interplay with the vibrant atmosphere of 10th avenue for an unforgettable experience.
We pride ourselves of using local and sustainable suppliers for most of our ingredients.

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2 persone

19:00


Prenotato 1 volta oggi

Informazioni aggiuntive

  • Stile

    Cucina informale

  • Tipi di Cucina

    Pizzeria, Mediterranea, Americana

  • Orari di apertura

    Cena Lun–Sab 17:00–23:00

  • Numero di telefono

    984 231 9512

  • Opzioni di pagamento

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Abbigliamento consigliato

    Smart Casual

  • Executive Chef

    Pedro Abascal

  • Quartiere

    Playa del Carmen / Riviera Maya

  • Traversa

    Calle 14 bis y calle 16

  • Dettagli del parcheggio

    Estacionamiento Tendenza ubicado a 50 metros

  • Intrattenimento

    Nuestra terraza al aire libre, servicio de primera clase y, por supuesto, los sabores interactúan con la vibrante atmósfera de la 10th avenida para una experiencia inolvidable.

  • Altro

    Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Da asporto, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino, Wi-Fi disponibile, Zona fumatori esterna

Cosa dicono 13 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8
4,8 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,5Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

RumorositàTranquillo

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  1. OT

    OpenTable Diner

    Dallas

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 3 gennaio 2023

    overall5food5service5ambience5
    Great chef. Congrats Pedro
  2. OT

    OpenTable Diner

    Chicago

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 31 dicembre 2022

    overall5food5service5ambience4
    Small but cozy and food was top.
  3. OT

    OpenTable Diner

    Caraibi

    12 recensioni

    vip
    4.0

    12 recensioni

    Visitato il giorno 17 dicembre 2022

    overall4food4service4ambience4
    We always enjoy this original restaurant. Everything they serve is good to excellent and the service is great. The only thing I would say they could improve is the wine selection and availability which is hit and miss.
  4. OT

    OpenTable Diner

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 15 aprile 2022

    overall5food5service5ambience5
    Me encanta la comida de ahí. Deben de probar la lechuga de entrada, es buenísima. Cómo es un lugar chiquito, tienes que reservar. Siempre están al pendiente de ti.
  5. T

    Tiago4480

    Londra

    8 recensioni

    vip
    5.0

    8 recensioni

    Visitato il giorno 26 marzo 2022

    overall5food5service5ambience5
    Really nice place!
  6. LA

    LACP

    New York

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 24 marzo 2022

    overall5food5service5ambience5
    Excelente restaurante, el servicio es de primera, te sientes como en casa. La comida deliciosa.
  7. SK

    ShannonK

    Las Vegas

    7 recensioni

    vip
    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 25 febbraio 2022

    overall5food4service5ambience5
    Delicious!
  8. OT

    OpenTable Diner

    Toronto

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 4 gennaio 2022

    overall5food5service4ambience5
    The food was excellent. Fresh ingredients, the pizza dough was fluffy with the perfect amount of char from the brick oven. We got the catch of the day tuna sashimi and it was the best dish we’ve had in playa del Carmen. Staff were friendly and helpful with choosing items off the menu. Will definitely be back
  9. OT

    OpenTable Diner

    Chicago

    1 recensione

    vip
    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 23 dicembre 2021

    overall5food5service5ambience5
    The pizza with burrats was amazing, for sure the best Pizza I’ve had in Playa.
  10. B

    Brenda

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 22 dicembre 2021

    overall5food5service5ambience5
    AMAZING food & staff! The outdoor space has a nice vibe with candlelight, music and the amazing aroma of the wood fired grill. My FAVE is the "catch of the day crudo, black garlic XO sauce, almond, chaya and pickled radish" & the "grilled lettuce gorgonzola beurre blanc dressing, green peas & toasted pecan" incredible as well! My husband loved the "Flama's Must" wood fired pizza. Food so flavorful & fresh, can't wait to go back! A second visit to Flama did not disappoint! Once again, service was top notch and food excellent! Had to revisit the catch of the day but also ordered the "Grilled Asparagus w/lemon aioli, pecorino, balsamic mustard" excellent but I preferred the grilled lettuce salad. Hubby ordered the "Lamb Meatballs w/sage, parmesan cheese & grilled sourdough".
  11. LR

    LizR

    Los Angeles

    12 recensioni

    vip
    5.0

    12 recensioni

    Visitato il giorno 27 novembre 2021

    overall5food5service5ambience5
    Dinner was delicious. I came here with my mom and fiancé. We ordered a bunch of food items and shared it. It’s a very tiny restaurant with only 4 tables but definitely a spot to try. The staff was great in helping us figure out what to order. They have a really cool wood fired oven that they cook on. Definitely going to be dining here again (don’t mind photo quality)
  12. JC

    JessicaC

    Querétaro

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 30 ottobre 2021

    overall5food5service5ambience5
    Siempre excelente servicio y la comida deliciosa 😋
  13. JC

    JessicaC

    Querétaro

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 21 agosto 2021

    overall5food5service5ambience5
    La comida es deliciosa , todos muy amables y muy buenas recomendaciones. Volvemos pronto para probar lo que nos faltó.

FAQ

Flama Wood Fired Cuisine offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero 984 231 9512.

Flama Wood Fired Cuisine è stato valutato con 4.8 stelle da 13 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone

19:00


Prenotato 1 volta oggi
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Av. 10 Norte #258 entre calle 14bis y calle 16, Col. Centro, Playa del Carmen, ROO 77710

Informazioni aggiuntive

  • Traversa

    Calle 14 bis y calle 16

  • Quartiere

    Playa del Carmen / Riviera Maya

  • Orari di apertura

    Cena Lun–Sab 17:00–23:00

  • Tipi di Cucina

    Pizzeria, Mediterranea, Americana

  • Stile

    Cucina informale

  • Abbigliamento consigliato

    Smart Casual

  • Dettagli del parcheggio

    Estacionamiento Tendenza ubicado a 50 metros

  • Opzioni di pagamento

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Executive Chef

    Pedro Abascal

  • Intrattenimento

    Nuestra terraza al aire libre, servicio de primera clase y, por supuesto, los sabores interactúan con la vibrante atmósfera de la 10th avenida para una experiencia inolvidable.

  • Altro

    Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Da asporto, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino, Wi-Fi disponibile, Zona fumatori esterna

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