Preparatevi al vostro incontro con la cucina raffinata e dalle tinte gourmet di uno dei ristoranti rivelazione di Milano. Stiamo parlando del Dabass di Porta Romana, un locale moderno ma dal tocco rustico che sfodera piatti come tagliolini con tartufo bianco, fettuccine al ragù di pecora, carciofi castelmagno e castagne, secondi dal sapore internazionale come il poke con polpo e tartare di tonno e ricette dall’aplomb regionale come la quaglia, mais bagna cauda leggera e cardoncelli. Bene, ora che vi abbiamo preso per le papille gustative, arriviamo alle informazioni utili. Il Dabass di trova in via Piacenza a Milano, dove stende pasta fresca e seleziona i prodotti migliori dell’eccellenza agroalimentare locale, per assicurarti emozioni organolettiche uniche.
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