Pasta fatta in casa al mattarello, pizze fuori dal comune e insalate gourmet! Il ristorante Chi Burdlaz di Rimini, nel cuore di Marina Centro, non passa certo inosservato. L’animo è quello di una tipica osteria rustica e casereccia, mentre il look è quello di un ristorante moderno che ama definirsi “cucinaofficina”. L’artigianato alimentare, quindi, è il protagonista dell’offerta gastronomica di questo ristorante di pesce e steak house di Viale Vespucci. Ostriche Fin de Clair, fritti misti di frutti di mare freschi e pescati in giornata, pizze a lievitazione lenta e alta digeribilità, grigliate di carne pazzesche e… Lasciamo a voi il piacere di scoprire tutti i piatti del Chi Burdlaz: un ristorante italiano come si deve.