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Interni - CENTRO - Permanently Closed, Allentown, PA

CENTRO - Permanently Closed

Fino a 30 $
Italiana
530 Hamilton Street, Allentown, PA 18101

Informazioni sul ristorante

CENTRO - An Italian eatery offers inspired cuisine uniquely prepared and presented in a casual and engaging atmosphere. The seasonal menu highlights small and share plates using local and sustainable foods to create rustic Italian fare. Specialties include CENTRO meatballs, sage pappardelle with duck ragu, and stone-fired pizzas. Several dishes on the menu are Gluten Free!

CENTRO also features a rotation of imported Italian craft beer, both on draft and in bottle, as well as cocktails created using fresh ingredients and putting spins on classic Italian aperitifs. To celebrate the grape, CENTRO has assembled more than 25 wines by the glass available in 2 sizes.

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  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Americana, Wine Bar
  • Orari di apertura
    Pranzo Lun–Ven 11:00–16:30 Cena Lun–Sab 16:30–22:00
  • Sito web
    http://www.centroallentown.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Abbigliamento richiesto
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Jason Shafer
  • Posizione
    530 Hamilton Street, Allentown, PA 18101
  • Quartiere
    Allentown
  • Traversa
    5th Street
  • Dettagli del parcheggio
    Parking Garage - 6th &amp; Walnut. <br />Also Validate parking with the Park Free Program.
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Happy Hour, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Vino

Menu

Questo menu da CENTRO - Permanently Closed.

Antipasti

  • Brick Oven Herbed Focaccia5,00 USD

    baked in wood stone oven, truffle butter

    • Zuppa Del Giorno7,00 USD

      • Fried Calamari Steak12,00 USD

        breaded, pickled hot peppers, lemon aioli

        • Grilled Roman Style Artichoke Hearts10,00 USD

          lemon oil, herb crust

          Insalata

          Add: grilled salmon $7/ flat iron $8/chicken breast $6

          • Winter Kale Salad9,00 USD

            baby kale, pine nuts, golden raisins, squash, goat cheese, beet vinaigrette

            • Centro Caesar9,00 USD

              roasted tomatoes, crispy parmesan cheese, garlic croutons, creamy caesar

              • Simple Tossed8,00 USD

                mixed greens, pickled red onion, roasted tomatoes, fresh mozzarella, garlic croutons, champagne vinaigrette

                Pizza

                • Margherita12,00 USD

                  San Marzanos, hand stretched fior di latte, basil, evoo

                  • Bianco Verde14,00 USD

                    arugula, ricotta, prosciutto, salsa verde

                    • Funghi15,00 USD

                      mushrooms, burrata, caramelized onions, white truffle oil

                      • Salsiccia14,00 USD

                        spicy sausage, tomato, mozzarella, red onion, eggplant

                        • Autunno Italiano16,00 USD

                          black mission figs, sopressa, goat cheese, roasted garlic

                          • Pizza for Two20,00 USD

                            choice of one pizza and one salad

                            Panino

                            • Compania14,00 USD

                              grilled chicken, artichokes, fontina, tomato aioli

                              • Napoli14,00 USD

                                prosciutto, sopressata, fresh mozzarella, roasted peppers, arugula, ciabatta

                                • Maiale13,00 USD

                                  pork sausage, broccolini, caramelized onions, provolone, black garlic aioli, baguette

                                  • Eggplant Parmesan12,00 USD

                                    breaded eggplant, fresh mozzarella, tomato ragù, ciabatta

                                    • Meatball12,00 USD

                                      sliced Centro meatballs, tomato ragù, fresh mozzarella, parmesan, ciabatta

                                      • Carne16,00 USD

                                        grilled sliced flat iron, red pepper, arugula, lemon aioli, ciabatta

                                        Pasta

                                        • Sage Pappardelle15,00 USD

                                          braised duck, pancetta, parmesan

                                          • Spaccatelle12,00 USD

                                            prosciutto, vodka sauce, parmesan

                                            • Ricotta Gnocchi14,00 USD

                                              4-hour lamb supper sauce, goat cheese

                                              • Ricotta12,00 USD

                                                spicy sausage, pancetta, arugula, jalapeno, parmesan

                                                • Pollo alla Parmigiana14,00 USD

                                                  breaded chicken breast, tomato ragu, hand stretched mozzarella, spaccatelle pasta

                                                  Duetto

                                                  • Zuppa e Insalata12,00 USD

                                                    soup and one of our salads

                                                    • Zuppa e Panino13,00 USD

                                                      soup and a half sandwich of your choice

                                                      Supportato da OpenTable

                                                      Informazioni aggiuntive

                                                      • Stile
                                                        Elegante Casual
                                                      • Prezzo
                                                        Fino a 30 $
                                                      • Tipi di Cucina
                                                        Italiana, Americana, Wine Bar
                                                      • Orari di apertura
                                                        Pranzo Lun–Ven 11:00–16:30 Cena Lun–Sab 16:30–22:00
                                                      • Sito web
                                                        http://www.centroallentown.com/
                                                      • Opzioni di pagamento
                                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                      • Abbigliamento richiesto
                                                        Abbigliamento Casual
                                                      • Executive Chef
                                                        Jason Shafer
                                                      • Posizione
                                                        530 Hamilton Street, Allentown, PA 18101
                                                      • Quartiere
                                                        Allentown
                                                      • Traversa
                                                        5th Street
                                                      • Dettagli del parcheggio
                                                        Parking Garage - 6th &amp; Walnut. <br />Also Validate parking with the Park Free Program.
                                                      • Altro
                                                        Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Happy Hour, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Vino
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