Be Bop si trova nel cuore dei Navigli a Milano, precisamente in viale Col di Lana e in tavola troverete ipatti di pesce, vegetariani come anche ottime pizze cotte in forno a legna. Una volta entrati troverete un ambiente confortevole, in cui fioriscono candele e alberi veri, che adornano il giardino come l’interno del locale. Il menu è vario, ricco di sapori decisi come delicati, e composizioni estrose e poco conosciute. Troverete pietanze adatte anche a vegani, intolleranti ai latticini, gluten free. Se amate la pizza sappiate che quella di Be Bop è preparata con un impasto lasciato lievitare lentamente e naturalmente, risultando così leggera e digeribile. Ma che ne dite della pizza con impasto di kamut senza lievito? Be Bop, ai Navigli, sarà un faro per chi cerca un ristorante di cucina sana!
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