Adair Country Inn & Restaurant

4,8 (473)

da 31 $ a 50 $

Americana

80 Guider Ln, Bethlehem, NH 03574

Informazioni sul ristorante

Atmosfera affascinante
Romantico
Ottimo per un'occasione speciale

The Adair Country Inn was built in 1927 and sits on a 200-acre grand estate with views of the surrounding White Mountains. This former private residence offers intimate and casual dining indoors all year, plus patio dining during the summer. Open Wed thru Sun from 5 to 9 pm.

Enjoy Executive Chef Joshua Bartholomew's exquisite cuisine. Made with the freshest ingredients and artfully presented. We welcome guests of the Inn, visitors to the area and local friends and family to enjoy New England Style cuisine.

Relaxing ambiance in a casual elegant atmosphere. Many birthdays and anniversaries have been celebrated at Adair Country Inn & Restaurant and the uncompromising attention to detail with highly personalized, warm service makes every celebration special.

The dinner menu is complimented by a carefully selected wine list, fine selection of beers and a wide variety of cocktails and seasonal specialties.

Chiuso definitivamente

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Americana
Orari di apertura
Mer–Dom 17:00–21:00
Numero di telefono
(603) 444-2600
Sito web
http://www.adairinn.com/dining.php
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Abbigliamento richiesto
Resort Casual
Executive Chef
Joshua Bartholomew

Posizione
80 Guider Ln, Bethlehem, NH 03574
Quartiere
Betlemme
Traversa
Route 302
Dettagli del parcheggio
Parcheggio privato
Altro
Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino, Vista

Charred Brussels Sprouts12,00 USD
Black garlic aioli, pickled, fried shallots
Stuffed Quail15,00 USD
Cranberry-orange & walnut stuffing, red wine cranberry reduction, semi-boneless
Pork & Apples13,00 USD
Crispy pork belly, apple cider, sweet & sour cabbage purée, green apple slaw
Oishii Shrimp18,00 USD
Charred shrimp, gochujang vinaigrette, lemon purée, petite greens
Sesame-Ginger Tuna Nachos20,00 USD
Furikake wonton chips, wakame, Sriracha mayo, pickled ginger
Baba Ganoush with Turkish Flatbread12,00 USD
Smoked eggplant dip, toasted pine nuts, pomegranate seeds, cilantro

Salad Course

Adair House Salad12,00 USD
Mixed greens, tomatoes, carrot, red onion. Served with a choice of maple balsamic or house ranch
Autumn Beet Salad14,00 USD
Beet medley, walnut "soil", goat cheese mousse, sherry vinaigrette
Kale Caesar Salad14,00 USD
Pumpernickel croutons, dried cranberries, shaved grano padano
- Chicken9,00 USD
- Shrimp9,00 USD
- Tuna15,00 USD

Main Course

Bella Bella Farm Duck Breast38,00 USD
Roasted cauliflower, huckleberry, white chocolate-cauliflower purée. Chef's Wine Recommendation...Castorini Montepulciano
Za'atar Beef Short Rib33,00 USD
Charred eggplant polenta, braised kale, pickled, fried shallots, pomegranate molasses demi. Chef's Wine Recommendation...Orin Swift Abstract
Pan-Roasted Swordfish36,00 USD
Sweet & sour cabbage, spaetzle, grain mustard beurre monte. Chef's Wine Recommendation...Talbott Pinot Noir
Roasted Cauliflower24,00 USD
Roasted red pepper & walnut purée, vadouvan vinaigrette, petite greens. Chef's Wine Recommendation...La Chapelle du Bastion Picpoul de Pinet
Pork Chop Saltimbocca34,00 USD
Apple cider, sweet potato hash, charred Brussels sprouts. Chef's Wine Recommendation...Jermann Pinot Grigio
Ocean Beef Baseball Cut Top Sirloin32,00 USD
Roasted mushrooms, sweet potato purée, port wine-ancho reduction. Chef's Wine Recommendation...Allegrini Palazzo Della Torre
Chef Joshua's Weekly Pasta30,00 USD
Ask your server (limited availability)

Recensioni

Recensioni OpenTable di clienti verificati

Recensioni delle persone che hanno mangiato da Adair Country Inn & Restaurant.

4.8

4,8

(473)

4,8Cibo
4,7Servizio
4,8Atmosfera
4,8Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

466 Recensioni

FG
FrancescoG
New York1 recensione
5,0
Visitato il giorno 18 agosto 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ottimo ristorante, ambienti molto curati ed eleganti. I piatti che ho provato sono stati tutti ottimi e ben presentati, realizzati con ingredienti di qualità. I dolci sono ottimi. La carne buonissima e cotta alla perfezione. Il personale è molto gentile e accogliente. Consiglio vivamente di provare questo ristorante se siete da queste parti.
È utile?
V
Victoria
Grande Boston9 recensioni
5,0
Visitato il giorno 31 ottobre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Want to see it stay OPEN!!! Its a classic New England Inn and dining experience.
È utile?
R
Robert
Area di Washington, D.C.7 recensioni
5,0
Visitato il giorno 29 ottobre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Excellent meal. Delicious food, quality service, and comfortable atmosphere.
È utile?
I
Irma
Grande Boston1 recensione
5,0
Visitato il giorno 15 ottobre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This was our best overall experience ever, and special kudos to the chef!
È utile?
B
Brenda
Non specificato1 recensione
5,0
Visitato il giorno 12 ottobre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Please stay open! Such an iconic New England Inn ! Staff and ambience is wonderful! We are frequent diners and will miss coming there !
È utile?
J
John
Grande Boston65 recensioni
5,0
Visitato il giorno 12 ottobre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a wonderful experience-- a great menu and wine list. Superb cocktails. A magnificent staff.
È utile?
N
Nathan
Grande Boston1 recensione
5,0
Visitato il giorno 10 ottobre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Absolutely phenomenal experience. Food was great from apps to dessert. Waitress was so sweet and attentive. Date night vibes!
Adair Country Inn & RestaurantRisposta inviata il giorno 15 ottobre 2025
We're thrilled you had such a wonderful evening with us! It's always our goal to make every meal feel special, and we're glad you felt the date night vibes. We'd love to welcome you back soon for another memorable night!
È utile?
L
Linda
Grande Boston3 recensioni
5,0
Visitato il giorno 9 ottobre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We have eaten there for 15 years. It is a highlight of our annual trip to NH. It is lovely, good food, great service. I could go on. It has an intimate feelingina gorgeous building. I hope a new owner continues the inn and restaurant into the future and appreciates how special the place is. We wish the current owners well in their future endeavors.
Adair Country Inn & RestaurantRisposta inviata il giorno 15 ottobre 2025
We're so honored to have been part of your NH trips all these years! It means the world to us that you make Adair a tradition. Thank you for your kind words. We can't wait to welcome you back
È utile?
S
Scott
Dallas - Fort Worth1 recensione
5,0
Visitato il giorno 8 ottobre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great atmosphere and great food. Also reasonably priced considering the quality of the food.
Adair Country Inn & RestaurantRisposta inviata il giorno 15 ottobre 2025
We are so glad you enjoyed your evening with us! It's wonderful to hear it made an impression. Hope to have the pleasure of serving you again soon!
È utile?
C
CAROL
Grande Boston11 recensioni
5,0
Visitato il giorno 27 settembre 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
From the cocktails straight thru to the dessert everything was amazing! We were celebrating a birthday. We had the stuffed quail and butternut squash as a starter for the table. Duck, short ribs, and pork chop for the entrees, and an amazing cheese creation from the chef for the birthday boy’s dessert. Highly recommend this restaurant. After seeing the property we would certainly consider an overnight here as well. Beautiful!
Adair Country Inn & RestaurantRisposta inviata il giorno 15 ottobre 2025
What a wonderful way to celebrate! We're delighted the evening felt special and that our team helped make the birthday memorable. Thank you so much for your kind words. We'd love to have you back for a relaxing getaway
È utile?

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Americana
Orari di apertura
Mer–Dom 17:00–21:00
Numero di telefono
(603) 444-2600
Sito web
http://www.adairinn.com/dining.php
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Abbigliamento richiesto
Resort Casual
Executive Chef
Joshua Bartholomew

Posizione
80 Guider Ln, Bethlehem, NH 03574
Quartiere
Betlemme
Traversa
Route 302
Dettagli del parcheggio
Parcheggio privato
Altro
Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino, Vista

Chiuso definitivamente

Questo ristorante ha chiuso definitivamente.

Adair Country Inn & Restaurant

Informazioni sul ristorante

Chiuso definitivamente

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Informazioni aggiuntive

Menu

First Course

Charred Brussels Sprouts12,00 USD

Stuffed Quail15,00 USD

Pork & Apples13,00 USD

Oishii Shrimp18,00 USD

Sesame-Ginger Tuna Nachos20,00 USD

Baba Ganoush with Turkish Flatbread12,00 USD

Salad Course

Adair House Salad12,00 USD

Autumn Beet Salad14,00 USD

Kale Caesar Salad14,00 USD

Main Course

Bella Bella Farm Duck Breast38,00 USD

Za'atar Beef Short Rib33,00 USD

Pan-Roasted Swordfish36,00 USD

Roasted Cauliflower24,00 USD

Pork Chop Saltimbocca34,00 USD

Ocean Beef Baseball Cut Top Sirloin32,00 USD

Chef Joshua's Weekly Pasta30,00 USD

Recensioni

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

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