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Where Chefs Eat in Tokyo

You’re in luck. The world’s best chefs are sharing their favorite places to dine out in Tokyo. We’ve partnered with Phaidon's Where Chefs Eat, the best-selling restaurant guidebook with over 7,000 recommendations across the globe, to create a list of restaurants in Tokyo where chefs love to eat. Grab your copy of this must-have guide, and get 30% off, just for being an OpenTable diner.

Una foto di Phaidon-author-logo
Phaidon
2 ristoranti
Aggiornato il 13 settembre 2021
Ristoranti:Apicius, Sougo
Fascia di prezzo:¥¥¥¥ - ¥¥¥¥
Cucine:Francese, Vegetariana
Quartieri:Hibiya / Yurakucho, Roppongi
Foto del ristorante Apicius

Apicius

¥¥¥¥
Francese
Hibiya / Yurakucho
4.8
7 recensioni
"They have an amazing selection of wine. Try the sautéed duck with salmis sauce." – Takuji Takahashi

Al momento non c'è alcuna disponibilità entro 2 ore e mezzo prima o dopo l'orario della tua richiesta. Che ne pensi di un altro orario?

Foto del ristorante Sougo

Sougo

¥¥¥¥
Vegetariana
Roppongi
4.5
70 recensioni
The family behind the legendary – and expensive – Daigo reach out to a more mass-market audience at this casual shojin ryori (Buddhist vegetarian cuisine) eatery, where the lunch course starts from just ¥1,500 ($14; £11) and dinner starts at ¥6,000 ($54; £44). To cater to the drinking crowd, an à la carte bar menu is served from 10.00 p.m. to 5.00 a.m., offering items like handmade soba (buckwheat noodles), truffled fries and salad; perfect accompaniments to your glass of wine, whisky or shochu. If your diet means you avoid fish, eggs or dairy products, it’s wise to inform the restaurant at least two days ahead of your visit.

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