ナポリのレストラン

シックなパリ風のビストロChez Boët（シェ・ボエット）では、神戸牛のブルギニヨン、ブイヤベース、鴨のオレンジソース添え、地元産のシーフード、チーズフォンデュなど、本格的な市場風のフランス定番料理を提供しています。メニューは90％がグルテンフリーで、神戸牛、有機スパイス、そしてヘルシーなフランスの海塩を使っています。このレストランの田舎風フランス料理は、フランスの家庭で何世代も受け継がれた、新鮮な季節の食材を使った定番レシピに影響を受けています。本格的なバーでは、ミクソロジストPhilippeがフランスの食前酒、クラシックなカクテル、食後酒やスコッチをお勧めしています。デザイナーによる内装の店内では、恋人とのディナーや友人との楽しい食事にぴったりな心地よい雰囲気の中で温かいサービスを提供しています。屋外の屋根付きテラスからは、海辺の村クレイトンコーブの景色を眺めることができます。2003年以来、パリの輸入業者Lisa and Philippe Boëtは、団体やお祝いのためのプライベートパーティーを企画・開催しています。もっと見る