€€€€ • Italiana • Quadrilatero
Spirito Osteria è un invito a gustare cibo autentico: buono, diretto, inevitabile. Cucina principalmente piemontese, con libertà d’ispirarsi altrove. Materia prima di filiera locale e breve, selezionata con cura; tecnica raffinata frutto di costante ricerca. Spirito nasce dall’Accademia FoodLab di Torino, e si sente. Ogni ingrediente viene esaltato con esperienza, senza inutili orpelli.
L’ambiente è caldo e contemporaneo: legno, luci soffuse, sedute comode. Atmosfera rilassata e conviviale: fermati, chiacchiera, goditi il momento.
Il servizio è curato e sempre con il sorriso. Il sommelier è pronto a consigliarti: bollicine per brindare, rossi strutturati, bianchi eleganti. Ogni etichetta racconta storie di vignaioli appassionati.
Spirito Osteria trasforma ogni cena in un’esperienza consapevole e informale, dove gusto e convivialità si incontrano.