Bar in Tijuana, Baja California.Somos un restaurante en la frontera norte de México, inspirados en la cocina mexicana tradicional seleccionamos ingredientes que enriquecen la experiencia que creamos para nuestros comensales en un ambiente creativo con entusiasmo por servirte.Nuestra barra cuenta con una selección de cócteles propios y clásicos con ingredientes de la más alta calidad. Contamos con algunas de nuestras creaciones enlatadas para que las puedas disfrutar fuera del restaurante.Nuestra selección de vinos nacionales e internacionales ha sido minuciosa para que nuestras etiquetas sean de producciones limitadas y memorables, si alguna de nuestras etiquetas es de tu agrado contamos con precio de cava para que lo puedas disfrutar fuera del restaurante.
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Wine Garden is an open-air Valle de Guadalupe restaurant, its main dining room under olive trees where you can enjoy the cuisine of chefs: David Castro H. and Maribel Aldaco based on products from the region. You will also find a wide variety of international and local wines, a panoramic view of the valley and the Bruma vineyard just steps from your table.
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Baja Omakase from Japanese hand with Baja Californian ingredients. An unforgettable 12 course experience with a duration of 2:30.We have a daily selection of seafood and fish that predominate in our menu.First Omakase in vineyard respecting fishing seasons.We require a credit card number to reserve, in case of not attending your reservation or had not cancelled with minimum 24hrs of anticipation, we charge a no-show penalty per person to the card given.Happy Mondays Service a La Carte 12-6pm
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After 15 Years in san Diego, Award winner Chef Moumen Nouri decide to move his Moroccan Restaurant to the heart of the Valle De Guadalupe; a community rich in agricultural products, but also welcoming to new concepts and cuisines. Nestled inside the gorgeous Anatolia Winery, Kous kous Del Valle is known for its family style service of delicious slow braised Tagines, grilled lamb Chops and Ribeye, and large Mediterranean Salads. All this in a cozy and relaxed environment, surrounded with Moroccan Lanterns and colorful soft pillows and drapery. Our commitment to Valle De Guadalupe is to work only and exclusively with local farmers, from wines and other distilled liquors, to fruits, vegetables, seafoods and meats, to training and employing families of local farmers.We look forward to sharing our unique experience with you.
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El restaurante en Punta Morro ubicado a la orilla del mar Pacico, con un perfecto escenario natural para ofrecer productos del mar enriquecido con una gama de productos de granja, carnes de primerísima calidad de Mexicali, las verduras y especias gourmet del Valle de Maneadero, los vinos de los diversos Valles como Guiadalupe, La Trinidad y Ojos Negros por ejemplo, así como el aceite de oliva de cuño propio. A lo largo de los años ha ofrecido una gran propuesta con productos frescos de calidad mundial principalmente locales, promoviendo las grandes riquezas que nos ofrecen los mares de Baja California (respetando las temporadas), que a través del tiempo nos hemos distinguido en satisfacer los gustos gastronómicos del público más exigente.
De la misma manera nuestros menús estacionales nutridos de productos locales y ligados al uso y costumbres de la gente de la región influenciados por la cocina mexicana así como de tendencias mundiales.
